Thursday, November 22, 2007

Resepi Nasi Goreng Udang

Bahan-Bahan

3 pinggan nasi putih
2 cawan udang basah saiz ikut suka
6 ulas bawang merah - ditumbuk
3 ulas bawang putih - ditumbuk
5 biji cili padi - ditumbuk
1 ulas bawang besar - ditumbuk
4 sudu besar kicap manis
Minyak untuk menggoreng
Garam secukup rasa


Cara Menyediakannya

Panaskan minyak didalam kuali, tumiskan bahan-bahan yang ditumbuk sehingga wangi. Masukkan udang dan kacau. Setelah udang hampir masak, masukkan nasi dan gaulkan sehingga rata. Kemudian masukkan garam secukup rasa. Tutup api dan angkat.

Selamat mencuba.

0 comments: